Bộ thu nhỏ công thứcName

Điều chỉnh thành phần của một công thức lên hoặc xuống cho một số lượng khác nhau của các phần.

Số lượng trong công thức ban đầu (cốc, gam, muỗng — bất kỳ đơn vị nào).
Tỷ lệ
Hiệu số
Tổng

Kết quả cập nhật khi bạn gõ.

Về máy tính này

you cook for 4 people, the recipe scaler will scale the amount of flour you need to make 4 servings. For example, if you cook for 4 people, you need 4 cups of flour, so you need 4 × 4 = 4 cups. For 6 people, you need 6 × 6 = 6 cups, or 0.75 cups per serving. For 8 people, you need 8 × 8 = 8 cups, or 0.75 cups per serving. HomeWork

Câu hỏi thường gặp

Làm sao tôi có thể giảm một nửa hay gấp đôi công thức?

Nâng mỗi nguyên liệu bằng cùng một nhân tố: 0. 5 để giảm nửa, 2 để tăng gấp đôi. Đặt số lượng mong muốn thành một nửa hoặc gấp đôi số lượng ban đầu sẽ tự động làm điều này — 2 cốc cho 4 phần sẽ trở thành 4 cốc cho 8 phần.

Có phải việc đo lường thời gian nấu ăn cũng có hiệu quả không?

Không — chỉ số lượng nguyên liệu tăng dần theo tuyến tính. Thời gian nấu, kích thước chảo và nhiệt độ lò không tăng gấp đôi khi bạn tăng gấp đôi công thức, vì vậy đánh giá chúng bằng độ chín chứ không phải nhân chúng.

Có thể tăng kích thước của công thức lên bất kỳ số lượng nào không?

Có — nhập chính xác số lượng phần bạn muốn và nhân tố mong muốn ÷ nguyên gốc. Đi từ 4 phần đến 6 là nhân tố 1. 5×, từ 4 đến 10 là 2. 5×, v. v.. Số lượng mỗi phần vẫn như nhau dù bạn tăng hay giảm.

Các loại gia vị có cùng một cách tính không?

Toán học làm cho chúng tăng dần theo đường thẳng, nhưng vị không phải lúc nào cũng theo. Các gia vị mạnh — muối, ớt, tỏi, gia vị — tốt nhất là tăng dần một chút và điều chỉnh theo vị, vì tăng gấp đôi có thể làm cho chúng quá mạnh. Điều chỉnh, rồi vị và sửa.

Còn những nguyên liệu được đóng gói như trứng thì sao?

Công cụ này cho bạn số đo chính xác — ví dụ 1, 5 trứng. Đo tròn thành số nguyên, hoặc đánh trứng và dùng một nửa, và điều chỉnh lượng chất lỏng một chút để bù lại. Nướng là một công việc nhạy cảm với tỷ lệ, vì vậy hãy giữ tỷ lệ gần.

Nó có chuyển đổi giữa cốc và gam không?

Không — nó chỉ làm tăng hay giảm số lượng; đơn vị vẫn là bất kỳ đơn vị nào bạn nhập. Dùng một chuyển đổi cân nặng- thể tích riêng nếu bạn cũng cần chuyển đổi giữa cốc và gam, vì tỷ lệ đó khác nhau tùy theo nguyên liệu.

❤️ Tình yêu Calculator.Free? Chia sẻ đi.

𝕏  X Facebook Reddit
API — dùng máy tính này từ mã

Gọi máy tính này như một điểm cuối JSON miễn phí — không cần chìa khóa. Gửi giá trị trường dưới như tham số yêu cầu hoặc JSON. Đọc toàn bộ tài liệu API →

Điểm kết thúc

GET https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/

curl

curl "https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?amount=2&from_servings=4&to_servings=8"

JavaScript fetch()

const r = await fetch(
  "https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?" + new URLSearchParams({
    "amount": "2",
    "from_servings": "4",
    "to_servings": "8"
  }));
const data = await r.json();
console.log(data.results);

Kết quả là ước tính chỉ cho hướng dẫn chung, không phải là tư vấn tài chính, y tế hoặc thuế.