Reseptivaaka
Mittaa reseptin ainesosa ylös tai alas eri tarjoilujen määrälle.
Tulokset päivittyvät kirjoittaessasi.
Tietoja tästä laskimesta
Reseptin skaalaaja säätää ainesosamäärää, kun valmistat enemmän tai vähemmän ihmisiä kuin reseptissä on kirjoitettu. Syötä alkuperäinen määrä ja kuinka monta annosta se valmistaa, ja sitten se kertoo määrän, jonka haluat, ja se kertoo määrän halutulla tavalla alkuperäisiin tarjoiluihin, jolloin puolittaminen, kaksinkertaistaminen tai pariton määrä välillä on automaattista. Se toimii minkä tahansa yksikön kanssa (kupit, grammat, ruokalusikalliset, millilitrat) koska se vain vaa'aa määrän, ja se näyttää myös määrän yksittäistä tarjoilua kohden. Toimi esimerkiksi: resepti, jossa käytetään kahta kuppia 4 tarjottimelle, asteikoituun 8 tarjottimeen, on 8 € 4 = 2 = 2, joten tarvitset 2 × 2 = 4 kuppia, tai 0,5 kuppia per annos. Jotta voit valmistaa saman reseptin vain 3 ihmiselle, kerroin on 3 = 0,75 x, jolloin 1,5 kuppia. Kokki käyttää sitä kokoaakseen ruokalajin väkijoukolle, venyttääkseen suosikkireseptin tai supistaakseen isokokoisen reseptin.
Usein kysyttyjä kysymyksiä
Miten puolitan tai tuplaan reseptin?
Kerro jokainen ainesosa samalla kertoimella: 0,5 puolita, 2 tuplaa. Halutut tarjoilut puoli tai kaksi kertaa alkuperäisellä kerralla tekevät tämän automaattisesti – 2 kupillista 4 annosta tekee 4 kupillista kahdeksaa annosta.
Toimiiko skaalaus myös ruoanlaittoaikoihin?
Ei – vain ainesosamäärät skaalautuvat lineaarisesti. Keittoajat, pannun koko ja uunin lämpötilat eivät kaksinkertaistu, kun reseptin kaksinkertaistaminen on mahdollista, joten arvioi niitä mieluummin treenien mukaan kuin moninkertaistamalla ne.
Voiko reseptin skaalata minkä tahansa annoksen?
Kyllä – kirjoita täsmälleen, kuinka monta annosta haluat ja kerroin on haluttu. Neljästä tarjoilusta kuuteen on 1,5 x kerroin, neljästä kymmeneen on 2,5 x ja niin edelleen. Palveleva määrä pysyy samana, kuinka paljon mittaat.
Ovatko mausteet ja mausteet samannäköisiä?
Matematiikka vaa'aa ne lineaarisesti, mutta maku ei aina pysy mukana. Vahvat mausteet – suola, chili, valkosipuli, mausteet – ovat parhaiten hienostuneita ja sovitettuja makuun, koska tuplaaminen voi tehdä niistä voittavan.
Entä ainekset, joita on kokonaisina yksiköissä, kuten kananmunat?
Työkalu antaa tarkan asteikon, esimerkiksi 1,5 kananmunaa, pyöristä kokonaiseen joukkoon tai hakkaa munaa ja käytä puolet ja säädä nestettä hieman kompensoimaan. Leivonta on herkkä suhdeluvuille, joten pidä mittasuhteet lähellä.
Muuntuuko se kupillisten ja gramman välillä?
Ei, se vain vaa'aa määrän ylös tai alas, yksikkö pysyy missä tahansa. Käytä erillistä painon ja määrän muuntamista, jos sinunkin on vaihdettava kuppeja ja grammamääriä, koska suhde vaihtelee ainesosan mukaan.
API – käytä tätä laskinta koodista
Kutsu tätä laskinta ilmaiseksi JSON-päätetapahtumaksi – ei avainta tarvita. Lähetä alla olevat kenttäarvot kyselyparametrina tai JSONina. Lue koko API-dokumentti →
Loppupiste
GET https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/curl
curl "https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?amount=2&from_servings=4&to_servings=8"JavaScript fetch()
const r = await fetch(
"https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?" + new URLSearchParams({
"amount": "2",
"from_servings": "4",
"to_servings": "8"
}));
const data = await r.json();
console.log(data.results);Tulokset ovat arvioita vain yleisohjeista, eivät taloudellista, lääketieteellistä tai veroneuvontaa.