Opskriftsskala
Skaler en opskrift ingrediens op eller ned for et andet antal portioner.
Resultater opdatere som du skriver.
Om denne regnemaskine
En opskrift skaler justerer en ingrediens mængde, når du laver mad for flere eller færre mennesker end en opskrift blev skrevet for. Indtast den oprindelige mængde, og hvor mange portioner det gør, så antallet af portioner, du ønsker ~ det multiplerer mængden af ønskede til oprindelige portioner, så halvere, fordobling eller et ulige antal i mellem er automatisk. Det virker med enhver enhed (kopper, gram, spiseskefulde, milliliter), fordi det kun skalaer antallet, og det viser også mængden pr enkelt portion. Arbejdede eksempel: en opskrift ved hjælp af 2 kopper mel til 4 portioner, skaleret til 8 portioner, har en faktor på 8 ! 4 = 2×, så du har brug for 2 × 2 = 4 kopper, eller 0,5 kop pr servering. At tilberede den samme opskrift for kun 3 personer faktor er 3 ~ 4 = 0,75×, hvilket giver 1,5 kopper. Home kokke bruge det til at størrelse en skål til mængden, strække en favorit opskrift, eller skrumpe en stor-slag opskrift ned til en enkelt portion kører det gennem ingrediens.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan halverer eller fordobler jeg opskriften?
Multiply hver ingrediens med samme faktor: 0,5 til halvering, 2 til dobbelt. Indstilling af de ønskede portioner til halvdelen eller dobbelt den oprindelige gør dette automatisk ~ 2 kopper til 4 portioner bliver 4 kopper til 8 portioner.
Virker skalering også til madlavning?
Nej! kun ingrediens mængder skala lineært. Kogningstider, panoramastørrelser og ovn temperaturer ikke fordoble, når du fordobler en opskrift, så bedømme dem ved doness snarere end at multiplicere dem.
Kan opskriften skalere skala til et vilkårligt antal portioner?
Ja! Indtast præcis hvor mange portioner du ønsker og faktoren ønskes! original. Går fra 4 portioner til 6 er en 1,5× faktor, fra 4 til 10 er 2,5×, og så videre. Beløbet per servering forbliver den samme, men du skaler.
Skal krydderier og krydderier skaleres på samme måde?
Matematik skalaer dem lineært, men smag ikke altid følge. Stærke krydderier! Salt, chili, hvidløg, krydderier ! er bedst skaleret lidt konservativt og tilpasset smag, da fordobling kan gøre dem overpowering. Skala, derefter smag og korrekt.
Hvad med ingredienser, der kommer i hele enheder som æg?
Værktøjet giver den nøjagtige skaleret figur ~ 1,5 æg, for eksempel. Rundt til et helt tal, eller slå et æg og bruge halvdelen, og justere væsken lidt for at kompensere. Bagning er følsomme over for forholdstal, så holde proportionerne tæt.
Omformer den mellem kopper og gram?
Nej! det skalerer kun mængden op eller ned; enheden forbliver uanset hvad du indtastede. Brug en separat vægt-til-volumen konvertering, hvis du også nødt til at skifte mellem kopper og gram, da dette forhold adskiller sig fra ingrediens.
API! Brug denne regnemaskine fra kode
Kald denne lommeregner som et gratis JSON endpoint! ingen nøgle påkrævet. Send feltværdierne nedenfor som forespørgselsparametre eller JSON. Alt hvad du udelader bruger den samme standard denne side er fyldt med; en ukendt parameter er en 400, aldrig en tavs nul. Læs hele API- dokumenter →
Slutpunkt
GET https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/curl
curl "https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?amount=2&from_servings=4&to_servings=8"JavaScript fetch()
const r = await fetch(
"https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?" + new URLSearchParams({
"amount": "2",
"from_servings": "4",
"to_servings": "8"
}));
const data = await r.json();
console.log(data.results);Resultaterne er skøn for generel vejledning, ikke finansiel, medicinsk eller skattemæssig rådgivning.