مقياس الوصفات
قياس مكونات الوصفات بزيادة أو نقصان لعدد مختلف من الحصص.
النتائج تحديث كما تكتب.
عن هذه الحاسبة
يقوم مقياس الوصفات بتعديل كمية المكونات عندما تطبخ لعدد أكبر أو أقل من الأشخاص مقارنة بالعدد الذي كتبت الوصفات من أجله. ويدرج الكمية الأصلية وعدد الأطباق التي تصنعها، ثم الأطباق التي تريد صنعها ـ ويضرب الكمية في النسبة، لذا فإن تخفيضها إلى النصف أو مضاعفتها أمر آلي.
الأسئلة المتكررة
كيف أقوم بتقليص أو مضاعفة وصفة؟
ضرب كل مكون بنفس العامل: 0.5 لتقليل إلى النصف، 2 لتضاعف. وتحديد الحصص المطلوبة إلى نصف أو ضعف الحصص الأصلية يفعل ذلك تلقائيا - كوبين لأربعة حصص تصبح 4 أكواب لثمانية حصص.
هل يعمل القياس لفترات الطهي أيضاً؟
لا، كميات المكونات فقط هي التي تتسع خطيا. إن فترات الطهي، وأحجام الأفران، ودرجات حرارة الفرن لا تتضاعف عندما تضاعف وصفة، لذا فحكم على هذه الصفات من خلال مدى طهيها بدلا من مضاعفتها.
النتائج هي تقديرات للتوجيه العام فقط، وليس المشورة المالية أو الطبية أو الضريبية.