Scaler de rețete
Scalați un ingredient de rețetă în sus sau în jos pentru un număr diferit de porții.
Actualizarea rezultatelor pe măsură ce tastați.
Despre acest calculator
Un escalerator de reţete ajustează o cantitate de ingredient atunci când găteşti pentru mai mult sau mai puţini oameni decât o reţetă a fost scrisă. Introduceţi suma originală şi câte porţii face, apoi numărul de porţi pe care doriţi — multiplică suma prin raportul dorit pentru porţi originale, aşa de demetat, dobândire sau orice număr ciudat între ele este automat. Funcţionează cu orice unitate (cupuri, grame, cupe, millilitri) deoarece ea doar scalează numărul, şi arată de asemenea cantitatea pe un singur porţi. Exemplu: o reţetă folosind 2 cupci de făină pentru 4 porţi, scară la 8 porţi, are un factor de 8 δ 4 = 2×, astfel încât să aveţi nevoie de 2 × 2 = 4 cupte sau 0,5 cup pe porţire. Pentru a găti aceeaşi reţetă pentru fiecare singura parte, este de 3.
Întrebări frecvente
Cum să fac o reţetă la şaptea sau dublu?
Multiplica fiecare ingredient cu același factor: 0.5 la halv, 2 la dublu. Setarea portiilor dorite la jumătate sau de două ori ori pe care originalul face acest lucru automat – 2 cupe pentru 4 porti devine 4 cupe pentru 8 porti.
Şi scalonul funcţionează pentru timpuri de gătit?
Nu, doar cantități de ingredient scară liniar. Timpurile de gătit, mărimea panou și temperaturi ale cuptorului nu dublează atunci când dublezi o rețetă, astfel judecați cele prin afecțiune, în loc de a le înmulți.
Poate scala scalator de reţete la orice număr de porţi?
Da — introduce exact câte portii doriti si factorul este dorit original. Merge de la 4 la 6 este un factor de 1,5×, de la 4 la 10 este de 2,5×, etc. Suma de portire rămâne la fel cu totuși la scară.
Condimentele şi condimentele scalează la fel?
Matematica le scală liniar, dar gustul nu se urmărește întotdeauna. Sezoniile puternice — sare, chili, usturoi, condimente — sunt cele mai bune scale un pic conservator și ajustate la gust, deoarece dublarea le poate face oversifulering. Scal, apoi gust și corect.
Ce zici de ingredientele care vin în unități întregi ca ouă?
Uneltul oferă o cifră exactă de scară: 1,5 ouă, de exemplu. Rondă la un număr întreg, sau bate un ou și folosi jumătate, și ajustarea lichidului ușor pentru a compensa. Băcarea este sensibilă la raporturi, astfel încât să țină proporțiile aproape.
Se transformă între cupe şi grame?
Nu, echilibra cantitatea în sus sau în jos; unitatea rămâne orice ai introdus. Utilizați o conversie separată în greutate la volum dacă trebuie, de asemenea, să schimbați între cupe și grame, deoarece raportul este diferit de ingredient.
API – folosiți acest calculator din cod
Cheamă acest calculator ca un punct de vedere JSON gratuit — nu este necesară cheie. Trimite valorile câmpului de mai jos ca parametri de cerere sau JSON. Citește documentele complete API →
Punctul final
GET https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/curl
curl "https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?amount=2&from_servings=4&to_servings=8"JavaScript fetch()
const r = await fetch(
"https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?" + new URLSearchParams({
"amount": "2",
"from_servings": "4",
"to_servings": "8"
}));
const data = await r.json();
console.log(data.results);Rezultatele sunt estimarea orientării generale, nu a orientării financiare, medicale sau fiscale.