ರೆಸಿಪ್ ರಚನ
Scale a recipe ingredient up or down for a different number of servings.
ನೀವು ನಮೂದಿಸಿದ ಹಾಗೆ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ ಅನ್ನು ಫಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಬಗ್ಗೆ
A recipe scaler adjusts an ingredient quantity when you cook for more or fewer people than a recipe was written for. Enter the original amount and how many servings it makes, then the number of servings you want — it multiplies the amount by the ratio of desired to original servings, so halving, doubling or any odd number in between is automatic. It works with any unit (cups, grams, tablespoons, millilitres) because it only scales the number, and it also shows the amount per single serving.
Worked example: a recipe using 2 cups of flour for 4 servings, scaled to 8 servings, has a factor of 8 ÷ 4 = 2×, so you need 2 × 2 = 4 cups, or 0.5 cup per serving. To cook the same recipe for just 3 people the factor is 3 ÷ 4 = 0.75×, giving 1.5 cups.
Home cooks use it to size a dish to the crowd, stretch a favourite recipe, or shrink a big-batch recipe down to a single portion — running each ingredient through it in turn.
ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ
ನಾನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ?
ಒಂದೇ ಅಂಶದಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಸ್ತುವನ್ನು ಒಂದೇ ಅಂಶದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸು: 0.5 ರಿಂದ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ 2 ರಿಂದ ಇಮ್ಮಡಿ. ಬಯಸಿದ ಸೇವೆಗಳನ್ನು ತನ್ನಿಂದ ತಾನಾಗಿ ಮಾಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ೪ ಕಪ್ಸ್ ೪ ಕಪ್ಸ್ ೮ ಕಪ್ಸ್ ಗಳಿಗೆ 4 ಕಪ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿಯೂ ಅಗಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೇದೋ?
No — only ingredient quantities scale linearly. Cooking times, pan sizes and oven temperatures do not double when you double a recipe, so judge those by doneness rather than multiplying them.
ಈ ಕ್ಯಾರಿಯರ್‌ಗೆ ತುಂಬ ಕೆಲಸ ಕೊಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದಲ್ಲವೇ?
4 ರಿಂದ 6 ರ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು 1.5× ಅಂಶ, 4 ರಿಂದ 10 ರ ವರ್ಗ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ನೀವು ಕೂಡ ಮಾಡಿದಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾದ ಮೊತ್ತವು 2.5x2x2 ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಹ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಾದರೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಮೊತ್ತದ ಲೆಕ್ಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರ.
ಸುಗಂಧದ್ರವ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲಸಂವಾಣಿಗಳು ಸಹ ಹಾಗೆಯೇ ಇವೆಯೊ?
The maths scales them linearly, but taste does not always follow. Strong seasonings — salt, chilli, garlic, spices — are best scaled a little conservatively and adjusted to taste, since doubling can make them overpowering. Scale, then taste and correct.
ಹಾಗಾದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂಥ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಬರುವ ಅಂಶಗಳ ಕುರಿತೇನು?
The tool gives the exact scaled figure — 1.5 eggs, for instance. Round to a whole number, or beat an egg and use half, and adjust the liquid slightly to compensate. Baking is sensitive to ratios, so keep the proportions close.
ಅದು ಕಪ್‌ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಮ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೋ?
ಇಲ್ಲ, ಕೇವಲ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಳೆಯುತ್ತದೆ; ನೀವು ಎಲ್ಲೆಲ್ಲಿಯೂ ಸೇರುವಂತಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಪ್‌ಟ್ರೇಸ್‌ ಹಾಗು ಗ್ರಾಮ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹವಮಾನವನ್ನು (turge) ಬಳಸು, ಏಕೆಂದರೆ ಆ ಸವಲತ್ತುಗಳು ಸವಲತ್ತಿನಿಂದ ಭಿನ್ನಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ.
API — ಸಂಜ್ಞೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರನ್ನು ಬಳಸಿ
ಈ ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್‌ ಅನ್ನು ಉಚಿತ Joson ಕೊನೆಯ ಬಿಂದುವಾಗಿ ಅಂದರೆ ಯಾವುದೆ ಕೀಲಿಕೈ ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮನವಿ ಪ್ರತ್ಯಾಭಾವಕ್ಕೆ ಅಥವ JSon ಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನಿಡಿ. ನೀನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವಲ್ಲಿ, ಈ ಪುಟವು ಮೊದಲಿನಷ್ಟು ಪೂರ್ವನಿಯೋಜಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ; ಗೊತ್ತಿರದ ಸವಲತ್ತು 400, ಎಂದೂ ಮೌನ பூಮಾ( ಟೆಲಿವಿಷನ್) ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪೂರ್ಣ APIcs ಅನ್ನು ಓದಿ →
ಅಂತ್ಯಬಿಂದು
GET https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/curl
curl "https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?amount=2&from_servings=4&to_servings=8"JavaScript fetch()
const r = await fetch(
"https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?" + new URLSearchParams({
"amount": "2",
"from_servings": "4",
"to_servings": "8"
}));
const data = await r.json();
console.log(data.results);ಆದರೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಹಣಕಾಸಿನ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆಯಲ್ಲ.