食款缩放器
将配方成分向上或向下缩放,以适应不同数目的服务。
输入结果时更新 。
关于此计算器
食谱缩放器在为多于或少于所写配方的人做饭时调整成分数量。 输入最初数量和它所供服务的数量, 然后输入您想要的服务数量—— 将数量乘以希望的与原始服务的比例, 所以将中间的比重减半、 翻番或任何奇数是自动的。 它与任何单位( cups、 克、 poons、 毫升) 一起工作, 因为它只缩放数量, 并且它也显示每份服务的数量 。 工作例子 : 一种配方, 使用两杯面粉来为4种服务, 缩至8种服务, 其因子为8 + 4 = 2x, 也就是说您需要 2 × = 4 杯, 或每份0. 5 杯。 要为3人做同样的配方, 因素为 3 4 = 0. 0. 75, 给1.5 杯。 家庭厨师用它来向人群大小一个菜,, 伸缩放一个最喜爱的配方, 或者将大杯配方缩缩成一个单成一个
经常问到的问题
如何把食谱减半或翻倍?
将每种成分乘以相同的因数:0.5 减半,2倍加倍。将理想的服药量设定为原来的一半或两倍,这自动做到——4种服药量的2个杯子变成8种服药量的4个杯子。
烹饪时间是否也相应按比例调整?
烹饪时间、锅底尺寸和烤炉温度不会翻倍 当你把配方翻倍的时候, 而不是乘以熟食, 来判断那些配方,而不是乘以它们。
配方缩放比例是否与服务数量有关?
是的 — 输入您想要的服务的确切数量, 并且要求的系数为 {} 原件。 从 4 个服务到 6 是一个1.5x 系数, 从 4 到 10 个是 2.5x 等。 每一次服务的数量与您所要的相同 。
香料和调味料的量度是否也一样?
数学用线性计算它们,但味道并不总是随时间而来。 强大的调味料 — — 盐、辣椒、大蒜、香料 — — 最好以保守的度量,调整以适应口味,因为加倍可以使它们超负荷。 量度,然后品味和正确。
整个单位的成分 诸如蛋?
该工具给出了精确的缩放数字 — 比如1.5个蛋。 圆到整数, 或者击打一个蛋, 使用一半, 并对液体稍作调整以补偿。 烘烤对比率敏感, 所以比例不要接近 。
它会从杯子到克之间转换吗?
否——它只是向上或向下缩放数量;单位会保留输入的单位。如果您也需要在杯子和克之间交换,则使用单独的重量对体积转换,因为这个比例因成分而异。
API - 使用代码中的计算器
将此计算器称为自由 JSON 端点 。 不需要按键 。 将字段值发送到下面作为查询参数或 JSON 。 读取 API 全部文件 →
终点
GET https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/
curl
curl "https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?amount=2&from_servings=4&to_servings=8"
JavaScript fetch()
const r = await fetch(
"https://calculator.free/api/v1/cooking-converter/?" + new URLSearchParams({
"amount": "2",
"from_servings": "4",
"to_servings": "8"
}));
const data = await r.json();
console.log(data.results);
成果仅是一般指导的估计数,而不是财务、医疗或税务咨询。