Omvandlare för matlagningsmätning
Konvertera receptmängder mellan koppar, matskedar, milliliter, gram och uns.
Resultatuppdatering när du skriver.
Om denna miniräknare
En matlagningsmätare ändrar en ingrediensmängd mellan volymmått (koppar, matskedar, teskedar, milliliter, vätskeuns) och viktmått (gram, uns, pounds). Eftersom en kopp mjöl och en kopp honung väger mycket olika mängder, använder den densiteten hos ingrediensen du väljer att korsa mellan volym och vikt. När båda enheterna är volymer, eller båda är vikter, är det en rak omvandling; densiteten kommer bara in i spel när du korsar mellan de två. densiteter sträcker sig brett - all-purpose mjöl är ungefär 0,53 g/ml medan honung är cirka 1,42 g/ml - vilket är anledningen till att samma kopp kan väga någonstans från ungefär 125 g till 336 g beroende på vad fyller den. Arbetade exempel: en amerikansk kopp (236,6 ml) all-purpose mjöl på 0,53 g/ml väger ca 125 gram, medan en kopp granulerat socker på 0,85 g/ml väger ca 200 gram. En resultattabell visar mängden i varje matlagningsenhet på en gång, så du kan följa ett mätrecept med US mätkoppar eller omvänd.
Vanliga frågor
Hur många gram är det i en kopp mjöl?
Om 125 gram för allmening mjöl, eftersom mjöl är lätt (ca 0,53 g per ml). En kopp granulerat socker är tyngre, ca 200 gram.
Varför måste jag välja en ingrediens?
Koppar och matskedar mäter volymen, medan gram och gram mäter vikten, och det behövs en täthet mellan dem — en kopp honung väger mycket mer än en kopp mjöl.
Är det här US eller metrisk koppar?
Detta använder den amerikanska vanliga koppen på ca 236,6 ml. En metrisk kopp är 250 ml och en australisk matsked är större, så resultaten är ungefärliga för dessa system.
Hur många gram är det i en kopp socker?
Granulerat socker har en densitet på ca 0,85 g/ml, så en US-kopp (236,6 ml) väger ungefär 200 gram. Brunt socker som packas i koppen är lite tyngre, ca 220 gram.
Varför väger en kopp honung mer än en kopp mjöl?
Honung är mycket tätare — ca 1,42 g/ml jämfört med mjöl. 0,53 g/ml — så samma kopp håller mycket mer massa. Denna matlagning mätning omvandlare lagrar en densitet för varje ingrediens att hantera exakt detta.
Hur många matskedar är det i en kopp?
En amerikansk kopp innehåller 16 matskedar, och varje matsked är 3 teskedar, så en kopp är 48 teskedar. Dessa volymrelationer innehåller vad som helst ingrediensen.
API — använd denna kalkylator från kod
Ring denna kalkylator som en gratis JSON endpoint — ingen nyckel krävs. Skicka fältvärdena nedan som frågeparametrar eller JSON. Läs hela API-dokumenten →
Slutpunkt
GET https://calculator.free/api/v1/cooking/curl
curl "https://calculator.free/api/v1/cooking/?amount=1&ingredient=flour&from=cup&to=g"JavaScript fetch()
const r = await fetch(
"https://calculator.free/api/v1/cooking/?" + new URLSearchParams({
"amount": "1",
"ingredient": "flour",
"from": "cup",
"to": "g"
}));
const data = await r.json();
console.log(data.results);Resultaten är uppskattningar endast för allmän vägledning, inte för ekonomisk, medicinsk eller skattemässig rådgivning.