Kokkaus Mittausmuunnin
Muunna reseptimäärät kupillisten, ruokalusikallisten, millilitrojen, grammamäärien ja unssien välillä.
Tulokset päivittyvät kirjoittaessasi.
Tietoja tästä laskimesta
A cooking measurement converter changes an ingredient amount between volume measures (cups, tablespoons, teaspoons, milliliters, fluid ounces) and weight measures (grams, ounces, pounds). Because a cup of flour and a cup of honey weigh very different amounts, it uses the density of the ingredient you pick to cross between volume and weight.
When both units are volumes, or both are weights, it is a straight conversion; the density only comes into play when you cross between the two. Densities range widely — all-purpose flour is about 0.53 g/ml while honey is about 1.42 g/ml — which is why the same cup can weigh anywhere from roughly 125 g to 336 g depending on what fills it.
Worked example: one US cup (236.6 ml) of all-purpose flour at 0.53 g/ml weighs about 125 grams, whereas a cup of granulated sugar at 0.85 g/ml weighs about 200 grams. A results table shows the amount in every cooking unit at once, so you can follow a metric recipe with US measuring cups or the reverse.
Usein kysyttyjä kysymyksiä
Kuinka monta grammaa on jauhokupillisessa?
Noin 125 grammaa yleiskäyttöön tarkoitettuihin jauhoihin, koska jauhot ovat kevyitä (noin 0,53 g/ml). Kuppi rakeistettua sokeria on painavampaa, noin 200 grammaa.
Miksi minun pitää valita ainesosa?
Kupit ja ruokalusikalliset mittaavat tilavuuden, kun taas grammat ja unssit mittaavat painon. Niiden välillä muuntaminen vaatii ainesosan tiheyden – kupillinen hunajaa painaa paljon enemmän kuin kupillinen jauhoja.
Ovatko nämä USA:n vai metrikuppeja?
Tässä käytetään yhdysvaltalaista tavallista kupillista noin 236,6 ml. Mittarikuppi on 250 ml ja australialainen ruokalusikallinen on suurempi, joten tulokset ovat likimääräiset näille järjestelmille.
Kuinka monta grammaa sokerikupissa on?
Rakeistetun sokerin tiheys on noin 0,85 g/ml, joten Yhdysvaltain kuppi (236,6 ml) painaa noin 200 grammaa. Kuppiin pakattu ruskea sokeri on hieman raskaampaa, noin 220 grammaa.
Miksi kupillinen hunajaa painaa enemmän kuin kupillinen jauhoja?
Hunaja on paljon tiheämpää – noin 1,42 g/ml verrattuna jauhoihin 0,53 g/ml – joten samassa kuppissa on paljon enemmän massaa. Tämä ruoanlaiton mittausmuunnin tallentaa tiheyden jokaiselle ainesosalle käsitelläkseen juuri tätä.
Kuinka monta ruokalusikallista on kuppilassa?
US Cupissa on 16 ruokalusikallista, ja jokainen ruokalusikallinen on 3 teelusikallista, joten kuppi on 48 teelusikallista. Nämä tilavuussuhteet pitävät sisällään mitä tahansa ainesosaa.
API – käytä tätä laskinta koodista
Kutsu tätä laskinta ilmaiseksi JSON-päätetapahtumaksi – ei avainta tarvita. Lähetä alla olevat kenttäarvot kyselyparametrina tai JSONina. Kaikki mitä jätät pois käyttää samaa oletusta kuin tämä sivu on esitäytetty; tuntematon parametri on 400, ei koskaan hiljainen nolla. Lue koko API-dokumentti →
Loppupiste
GET https://calculator.free/api/v1/cooking/curl
curl "https://calculator.free/api/v1/cooking/?amount=1&ingredient=flour&from=cup&to=g"JavaScript fetch()
const r = await fetch(
"https://calculator.free/api/v1/cooking/?" + new URLSearchParams({
"amount": "1",
"ingredient": "flour",
"from": "cup",
"to": "g"
}));
const data = await r.json();
console.log(data.results);Tulokset ovat arvioita vain yleisohjeista, eivät taloudellista, lääketieteellistä tai veroneuvontaa.