Convertitor de măsurare de bucătărie
Converti cantități de rețetă între cupe, cupe, millilitri, grame și unci.
Actualizarea rezultatelor pe măsură ce tastați.
Despre acest calculator
A cooking measurement converter changes an ingredient amount between volume measures (cups, tablespoons, teaspoons, milliliters, fluid ounces) and weight measures (grams, ounces, pounds). Because a cup of flour and a cup of honey weigh very different amounts, it uses the density of the ingredient you pick to cross between volume and weight.
When both units are volumes, or both are weights, it is a straight conversion; the density only comes into play when you cross between the two. Densities range widely — all-purpose flour is about 0.53 g/ml while honey is about 1.42 g/ml — which is why the same cup can weigh anywhere from roughly 125 g to 336 g depending on what fills it.
Worked example: one US cup (236.6 ml) of all-purpose flour at 0.53 g/ml weighs about 125 grams, whereas a cup of granulated sugar at 0.85 g/ml weighs about 200 grams. A results table shows the amount in every cooking unit at once, so you can follow a metric recipe with US measuring cups or the reverse.
Întrebări frecvente
Câte grame sunt într-o ceaşcă de făină?
Aproximativ 125 de grame pentru farină de tot scop, deoarece făină este luminoasă (aproape 0,53 g pe ml). O ceaşcă de zahăr granulat este mai grea, aproximativ 200 de grame.
De ce trebuie să aleg un ingredient?
Cupele şi cupele măsoară volumul, în timp ce gramele şi uncile măsoară. Transformarea dintre ele are nevoie de densitatea ingredienţilor — o cupă de miere cântăreşte mult mai mult decât o cupă de făină.
Sunt cupe americane sau metrice?
Aceasta folosește ceașcă de obicei americană de aproximativ 236,6 ml. O ceașcă metrică este de 250 ml și o cuchară australiană este mai mare, astfel încât rezultatele sunt aproximative pentru aceste sisteme.
Câte grame sunt într-o ceaşcă de zahăr?
Zahăr granulat are o densitate de aproximativ 0,85 g/ml, astfel încât o pahară SUA (236,6 ml) cântărește aproximativ 200 de grame. Zahăr maro ambalat în cupă este un pic mai greu, aproximativ 220 de grame.
De ce o ceaşcă de miere cântăreşte mai mult decât o ceaşcă de făină?
Miere este mult mai densă — aproximativ 1,42 g/ml versus faina de 0,53 g/ml — astfel încât aceeași ceaşcă deține mult mai mult masa. Acest convertitor de măsurare de gătit stochează o densitate pentru fiecare ingredient pentru a se ocupa exact de acest lucru.
Câte coapte sunt într-o ceaşcă?
O ceaşcă americană conţine 16 cupră de găină, şi fiecare cupră de găină este de 3 cupră de găină, aşa că o ceaşcă este de 48 cupră de găină. Aceste relaţii de volum ţin orice ingredient.
API – folosiți acest calculator din cod
Cheamă acest calculator ca un punct de vedere JSON gratuit — nu este necesară cheie. Trimite valorile câmpului de mai jos ca parametri de cerere sau JSON. Orice utilizați acest standard această pagină este preumplută cu; un parametr necunoscut este un 400, niciodată un zero tăcut. Citește documentele complete API →
Punctul final
GET https://calculator.free/api/v1/cooking/curl
curl "https://calculator.free/api/v1/cooking/?amount=1&ingredient=flour&from=cup&to=g"JavaScript fetch()
const r = await fetch(
"https://calculator.free/api/v1/cooking/?" + new URLSearchParams({
"amount": "1",
"ingredient": "flour",
"from": "cup",
"to": "g"
}));
const data = await r.json();
console.log(data.results);Rezultatele sunt estimarea orientării generale, nu a orientării financiare, medicale sau fiscale.