Penukar Ukuran Memasak
Tukar jumlah resipi antara cawan, sudu, mililiter, gram dan ons.
Hasil dikemaskini semasa anda menaip.
Perihal kalkulator ini
A cooking measurement converter changes an ingredient amount between volume measures (cups, tablespoons, teaspoons, milliliters, fluid ounces) and weight measures (grams, ounces, pounds). Because a cup of flour and a cup of honey weigh very different amounts, it uses the density of the ingredient you pick to cross between volume and weight.
When both units are volumes, or both are weights, it is a straight conversion; the density only comes into play when you cross between the two. Densities range widely — all-purpose flour is about 0.53 g/ml while honey is about 1.42 g/ml — which is why the same cup can weigh anywhere from roughly 125 g to 336 g depending on what fills it.
Worked example: one US cup (236.6 ml) of all-purpose flour at 0.53 g/ml weighs about 125 grams, whereas a cup of granulated sugar at 0.85 g/ml weighs about 200 grams. A results table shows the amount in every cooking unit at once, so you can follow a metric recipe with US measuring cups or the reverse.
Pertanyaan yang kerap ditanya
Berapa banyak gram dalam secawan tepung?
Sekitar 125 gram untuk tepung bertujuan umum, kerana tepung adalah ringan (kira-kira 0.53 g per ml). Secawan gula granul lebih berat, sekitar 200 gram.
Kenapa saya perlu pilih bahan-bahan?
cawan dan sudu makan mengukur volum, manakala gram dan ons mengukur berat. Penukaran antara mereka memerlukan kepadatan bahan - cawan madu beratnya lebih daripada cawan tepung.
Adakah ini cawan Amerika atau meter?
This uses the US customary cup of about 236.6 ml. A metric cup is 250 ml and an Australian tablespoon is larger, so results are approximate for those systems.
Berapa banyak gram dalam secawan gula?
Gula granul mempunyai ketumpatan kira-kira 0.85 g/ml, jadi cawan AS (236.6 ml) beratnya kira-kira 200 gram. Gula coklat yang dipaksikan ke dalam cawan sedikit lebih berat, kira-kira 220 gram.
Kenapa secawan madu lebih berat dari secawan tepung?
Madu lebih padat - kira-kira 1.42 g/ml berbanding tepung 0.53 g/ml - jadi cawan yang sama mempunyai lebih banyak massa. Penukar ukuran memasak ini menyimpan kepadatan untuk setiap bahan untuk menangani ini.
Berapa banyak sudu makan dalam satu cawan?
Secawan AS mengandungi 16 sudu makan, dan setiap sudu makan adalah 3 sudu teh, jadi secawan adalah 48 sudu teh. Hubungan volum ini menyimpan apa-apa bahan.
API — gunakan kalkulator ini dari kod
Panggil kalkulator ini sebagai titik akhir JSON percuma - tiada kekunci diperlukan. Hantar nilai medan di bawah sebagai parameter pertanyaan atau JSON. Apa-apa yang anda tinggalkan menggunakan piawai yang sama yang halaman ini dipraisi dengan; parameter tidak diketahui adalah 400, tidak pernah nol diam. Baca dokumen API penuh →
Titik Akhir
GET https://calculator.free/api/v1/cooking/curl
curl "https://calculator.free/api/v1/cooking/?amount=1&ingredient=flour&from=cup&to=g"JavaScript fetch()
const r = await fetch(
"https://calculator.free/api/v1/cooking/?" + new URLSearchParams({
"amount": "1",
"ingredient": "flour",
"from": "cup",
"to": "g"
}));
const data = await r.json();
console.log(data.results);Hasil adalah perkiraan untuk panduan umum sahaja, bukan nasihat kewangan, perubatan atau cukai.