Omzet voor het koken van metingen
Converteer recept hoeveelheden tussen kopjes, eetlepels, milliliters, gram en ounces.
Resultaten update als u typt.
Over deze rekenmachine
A cooking measurement converter changes an ingredient amount between volume measures (cups, tablespoons, teaspoons, milliliters, fluid ounces) and weight measures (grams, ounces, pounds). Because a cup of flour and a cup of honey weigh very different amounts, it uses the density of the ingredient you pick to cross between volume and weight.
When both units are volumes, or both are weights, it is a straight conversion; the density only comes into play when you cross between the two. Densities range widely — all-purpose flour is about 0.53 g/ml while honey is about 1.42 g/ml — which is why the same cup can weigh anywhere from roughly 125 g to 336 g depending on what fills it.
Worked example: one US cup (236.6 ml) of all-purpose flour at 0.53 g/ml weighs about 125 grams, whereas a cup of granulated sugar at 0.85 g/ml weighs about 200 grams. A results table shows the amount in every cooking unit at once, so you can follow a metric recipe with US measuring cups or the reverse.
Veelgestelde vragen
Hoeveel gram zit er in een kopje bloem?
Ongeveer 125 gram voor bloem voor alle doeleinden, omdat bloem licht is (ongeveer 0,53 g per ml). Een kopje suiker is zwaarder, ongeveer 200 gram.
Waarom moet ik een ingrediënt kiezen?
Bekers en eetlepels meten volume, terwijl gram en ounces gewicht. Converteren tussen hen moet de ingrediëntdichtheid.. een kopje honing weegt veel meer dan een kopje bloem.
Zijn dit Amerikaanse of metrische bekers?
Dit maakt gebruik van de Amerikaanse gebruikelijke beker van ongeveer 236.6 ml. Een metrische beker is 250 ml en een Australische eetlepel is groter, dus de resultaten zijn bij benadering voor die systemen.
Hoeveel gram zit er in een kopje suiker?
Gegranuleerde suiker heeft een dichtheid van ongeveer 0,85 g/ml, dus een US beker (236,6 ml) weegt ongeveer 200 gram. Bruine suiker verpakt in de beker is een beetje zwaarder, ongeveer 220 gram.
Waarom weegt een kopje honing meer dan een kopje bloem?
Honey is far denser — about 1.42 g/ml versus flour’s 0.53 g/ml — so the same cup holds much more mass. This cooking measurement converter stores a density for each ingredient to handle exactly this.
Hoeveel eetlepels zitten er in een beker?
Een US beker bevat 16 eetlepels, en elke eetlepel is 3 theelepels, dus een kopje is 48 theelepels. Deze volume relaties houden wat het ingrediënt.
API
Noem deze rekenmachine als een gratis JSON eindpunt.. geen sleutel nodig. Stuur de veldwaarden hieronder als query parameters of JSON. Alles wat je weglaat gebruikt dezelfde standaard als deze pagina is voorgevuld met; een onbekende parameter is een 400, nooit een stil nul. Lees de volledige API docs →
Eindpunt
GET https://calculator.free/api/v1/cooking/curl
curl "https://calculator.free/api/v1/cooking/?amount=1&ingredient=flour&from=cup&to=g"JavaScript fetch()
const r = await fetch(
"https://calculator.free/api/v1/cooking/?" + new URLSearchParams({
"amount": "1",
"ingredient": "flour",
"from": "cup",
"to": "g"
}));
const data = await r.json();
console.log(data.results);De resultaten zijn schattingen voor algemene richtsnoeren, niet voor financieel, medisch of fiscaal advies.