محول قياس الطهي
تحويل كميات الوصفات بين الكؤوس، ملعقة طعام، مليلتر، غرامات والأونصة.
النتائج تحديث كما تكتب.
عن هذه الحاسبة
A cooking measurement converter changes an ingredient amount between volume measures (cups, tablespoons, teaspoons, milliliters, fluid ounces) and weight measures (grams, ounces, pounds). Because a cup of flour and a cup of honey weigh very different amounts, it uses the density of the ingredient you pick to cross between volume and weight.
When both units are volumes, or both are weights, it is a straight conversion; the density only comes into play when you cross between the two. Densities range widely — all-purpose flour is about 0.53 g/ml while honey is about 1.42 g/ml — which is why the same cup can weigh anywhere from roughly 125 g to 336 g depending on what fills it.
Worked example: one US cup (236.6 ml) of all-purpose flour at 0.53 g/ml weighs about 125 grams, whereas a cup of granulated sugar at 0.85 g/ml weighs about 200 grams. A results table shows the amount in every cooking unit at once, so you can follow a metric recipe with US measuring cups or the reverse.
الأسئلة المتكررة
كم غرام في كوب من الدقيق؟
حوالي 125 غراماً للدقيق العام، لأن الدقيق خفيف (حوالي 0.53 غرام في المل)؛ وكوب من السكر الحبيبي أثقل، حوالي 200 غرام.
لماذا أحتاج إلى اختيار المكون؟
إن الكوب والملعقة يقيسان الحجم، في حين يقيس الغرام والأوقية الوزن. ويحتاج التحويل بينهما إلى كثافة المكونات ــ كوب من العسل يزن أكثر كثيراً من كوب من الدقيق.
هل هذه أكواب أمريكية أم مترية؟
ويستخدم هذا الكوب الأمريكي المعتاد الذي يبلغ حوالي 236.6 مل. والكوب المتري هو 250 مل، وملح الطعام الأسترالي أكبر، وبالتالي فإن النتائج تقريبية بالنسبة لهذه النظم.
كم غرام في كوب من السكر؟
ويبلغ وزن السكر الحبيبي حوالي 0.85 غرام/مل، وبالتالي فإن كوب الولايات المتحدة (236.6 مل) يزن حوالي 200 غرام، أما السكر البني المعبأ في الكوب فهو أثقل قليلاً، حوالي 220 غرام.
لماذا كوب من العسل يزن أكثر من كوب من الدقيق؟
إن العسل أكثر كثافة من الدقيق ــ حوالي 1.42 غرام/مل مقارنة بـ 0.53 غرام/مل للدقيق ــ لذا فإن نفس الكوب يحتوي على كمية أكبر كثيراً من الكتلة. ويخزن هذا المحول الكثافة لكل مكون من المكونات للتعامل مع هذا على وجه التحديد.
كم ملعقة طعام في الكوب؟
A US cup contains 16 tablespoons, and each tablespoon is 3 teaspoons, so a cup is 48 teaspoons. These volume relationships hold whatever the ingredient.
API - استخدام هذا الحاسب من الشفرة
استدعاء هذه الحاسبة كنقطة نهاية JSON مجانية - لا مفتاح مطلوب. إرسال قيم الحقل أدناه كبارامترات الاستفسار أو JSON. أي شيء تحذفه يستخدم نفس الافتراض الذي تم ملء هذه الصفحة مسبقاً به؛ البارامترات غير المعروفة هي 400، وليس صفراً صامتاً أبداً. اقرأ كامل وثائق API →
نقطة النهاية
GET https://calculator.free/api/v1/cooking/
curl
curl "https://calculator.free/api/v1/cooking/?amount=1&ingredient=flour&from=cup&to=g"
JavaScript fetch()
const r = await fetch(
"https://calculator.free/api/v1/cooking/?" + new URLSearchParams({
"amount": "1",
"ingredient": "flour",
"from": "cup",
"to": "g"
}));
const data = await r.json();
console.log(data.results);
النتائج هي تقديرات للتوجيه العام فقط، وليس المشورة المالية أو الطبية أو الضريبية.